東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213家非吃不可的美食料理

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

《大人的週末》編輯群實地探訪30,000間餐廳,
透過口味、價格、服務態度等多種標準檢查,
推薦213家東京的平價美食特選名店,
其中有400年以上的老店;有隱藏小巷弄內的日本料理店;
有以蔬菜料理為中心的和食店;有平成元年創業的牛排專門店;
更有義式料理、法式餐廳、酒吧、甜點、咖啡館,
等12種依料理類別設計的極選餐廳,
隨書附有地圖小冊,方便攜帶,隨時找得到想去的店家!

日本最受信賴的美食雜誌《大人的週末》編輯群,
耗時12年,全球訂房,訂房,便宜
以「覆面調查」方式探訪,
整理出符合「便宜美味,服務極佳」標準的213家特選名店,
書中包含了壽司、和食、居酒屋、燒肉及串燒、牛排(漢堡、豬排等肉類料理)、火鍋、鰻魚及星鰻、義大利菜、法國菜及小酒館、酒吧、中華料理、鬆餅、法國土司等,各種不同的美食料理,滿足讀者不同需求。

什麼是覆面調查?
《大人的週末》所刊載的店家與美食,都是實際親身探訪。
編輯以一般顧客的身分實際到店品嚐,
確認品質沒有問題,才聯繫店家進行採訪。
不僅不接受店家為採訪推出特別菜色,
也拒絕店家付費的廣告合作。
《大人的週末》的精神是完全站在讀者角度,
推薦真正好吃的餐廳與料理!


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震撼心靈的淨土,玩家夢寐以求的終極目標
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  令人感動不已的南極
  幾世紀以來,
  南極一直是探險家、科學家爭相探索的神祕所在。
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  透藍的冰川純粹質淨,
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  白茫茫大地上可見群聚壯觀的企鵝與悠遊嬉戲的小海豹。
  南極是距離現實最遙遠的地方,
  也是心靈與大地交會,感動零距離的所在。

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