甜點控必訪的東京排隊SWEETS:連烘焙達人都非吃不可的私房名店
寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看
無論是蒙布朗、起士蛋糕、蘋果派,還是巧克力……,
跟著甜點師傅一起嘗遍非吃不可的東京排隊甜品!
烘焙達人親自跑遍東京各大甜點名店,
旅館,便宜嚴選28間特色店家,
帶你進入甜點的星級殿堂!
到東京絕對不能錯過的美味甜點「甜蜜的蒙布朗、魅力的蛋糕卷、貴氣的蘋果派、爽口的聖代、清爽的檸檬蛋糕、精緻的手工餅乾、優雅的抹茶蛋糕……」完整收錄東京知名甜點店的超人氣甜點,大大滿足甜點控的螞蟻魂!
讓甜點更好吃的小撇步蛋糕在什麼溫度下最好吃?搭配什麼飲品最能襯托出蛋糕的美味?只有甜點達人才會傳授的小祕訣,外帶甜點也能吃到一百分的絕佳風味!
本書特色
【深度認識經典甜點】
朝聖好吃的店家同時,甜點控也不可錯過的甜品故事。讓達人帶你認識手工餅乾、瑪德蓮、起士蛋糕、馬卡龍等甜點的美味關鍵與由來。
【購買甜點的日語指南】
貼心提供購買甜點時可能會用到的中日語對照表(含內用、外帶),不會說日語也能買到最想吃的招牌甜品。
【經典名店的店家資訊】
完整收錄店家營業的相關資訊,如:手繪指引地圖、營業時間、消費價位、點心種類等。可根據各人喜好規劃自己的甜點之旅,就算自助旅遊也能輕鬆找到店家,一飽口福。
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書 名: JTB自在旅行12:洛杉磯-拉斯維加斯
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書 名: 歡迎光臨紐約大蘋果遊樂園:獻給創意人的靈感城市旅行
當旅行不再只是走馬看花或觀光踩點
城市也提供旅行者生活的養分 那麼紐約絕對是創意工作者的最佳目的地 如果要說世界上最令人嚮往,最具有生命力跟創造力的城市,那麼紐約這顆大蘋果,絕對是毋庸置疑,沒有人會反對。多少經典電影場景,都在這個城市進行,讓我們從小開始就耳濡目染,好似對於這個遙遠的城市,竟然也有了那麼點的熟悉。 一段長達兩個多月的夏日旅行,鄧晴文穿梭在縱橫分明的紐約街頭,朋友的小公寓是最舒適的小窩,citi bike讓城市調節成更舒適的大小,棋盤式馬路隨著每日的巡禮,從原本的平面地圖轉變成充滿記憶的片刻影像與立體角落,每天出門都等著迎接這城市帶來的創意激盪。 捨棄太過觀光客行程的景點,她直搗紐約最精華的多元精神,各種充滿特色的小店交織出這個城市的充沛魅力,從創意、設計、藝術、生活面切入,提供更具人文感的城市導覽:貴婦也趨之若鶩的甜點、紐約型男熱衷的人氣飲料、不入住一樣玩得開心的設計旅店、必定要朝聖的書店、一夜連跑七家夜店的奇遇、紐約客的週末人氣活動……因為太過精彩,所以一定也要讓你參與。有一天,你我也可以親臨感受這城市的活力。 紐約,就是這麼討厭!太容易就讓人沉醉其中,無可自拔的愛上她。 名人推薦 「好細膩,住在這個城市都想照著這本書再旅遊一次。」──張天捷 旅美設計師、作家 「紐約就像是一座全年無休的遊樂園,只要敞開心去感受,絕對值回票價!」──蔡宜樺 旅美模特兒 |
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